Apéro, BBQ & pique-nique, Escapades exotiques, Les recettes confiturées, Viandes & poissons 0 - 5 juin 2017 Cromesquis de Tourteau, oignons rouges et coriandre, sauce YuzuIngrédients : Pour 2 personnes Pour les cromesquis : 120 g de chair de Tourteau, fraîche ou en boite 1 échalote